Manager SBMI Mart Wonosobo Berbagi Pengalaman tentang Roasting Kopi dan Barista kepada Kelompok Tani

Manager SBMI Mart Kaliwiro, Wonosobo, Roni Saifudin berbagi ilmu dan pengalaman tentang  roasting kopi dan barista kepada Kelompok Tani di Desa Balesari, Kecamatan Bansari, Temanggung pada Selasa, 22 November 2022.

Kegiatan ini diselenggarakan oleh Pemerintah Desa Balesari yang dengan tema “Seko Alas Tekan Gelas”. Roni mempresentasikan cara me-roasting kopi dan menjadi barista.  

Selain tentang roasting dan barista, Roni juga mempresentasikan dan mengenalkan potensi usaha berbasis kelompok. Pengenalan mengenai usaha berbasis kelompok ia selipkan saat mengenalkan dirinya kepada para peserta pelatihan karena rata-rata peserta pelatihan adalah petani muda yang usianya di bawah 40 tahun.

Roni menceritakan bahwa usaha berbasis koperasi menjawab tantangan para pengusaha yang memiliki skill produksi tapi lemah dalam marketing. Usaha bersama tersebut menjadi integrasi pasar yang menghubungkan antara produsen dan konsumen dalam satu wadah dan diatur dengan baik untuk mengikuti perkembangan dunia usaha yang menuntut untuk semakin canggih dan mudah ditemukan.

Setelah pelatihan selesai, beberapa peserta menemuinya secara pribadi untuk lebih saling mengenal dan mengetahui detail informasi tentang konsep usaha bersama berbasis koperasi.

Roni sudah sering menjadi narasumber untuk pelatihan kopi dan juga sering diundang dalam acara acara resmi untuk menyeduhkan kopi kepada para tamu undangan bahkan sekelas lembaga internasional juga pernah mengundangnya untuk menyuguhkan kopi kepada tamu mereka.